Vegetariano

Primeira aula

- Sopa Minestrone

- Beringelas fritas

- Bifes de lentilhas e grão

- Couscous com legumes

- Bolo de banana


Segunda aula

- Scones de cebola e parmessão

- Legumes salteados

- Croquetes de soja

- Fettucine com frutos secos

- Torta de cenoura


Terceira aula

- Pizza de polenta com vegetais

- Legumes gratinados

- Croquetes de arroz

- Almôndegas de soja

- Pudim de abóbora


Quarta aula

- Folhado de legumes

- Tarte de legumes

- Moussaka de feijão

- Ravioli com queijo e molho de tomate

- Cheese-cake com framboesa