Salgadinhos Nacionais

Primeira aula

- Quiches

- Sortidos

- Bolos de bacalhau

- Rojõesinhos na broa

- Costeletas de sardinha

- Bola de carne

- Mini lanches

- Pãezinhos com chouriço

- Ovos recheados

- Bolinhas de atum

- Espetadinhas: Tripa enfarinha, Scampies (camarão), Mexilhões, Tâmara com bacon, Banana com bacon, Panadinhos e Presunto com ananás.


Segunda aula

- Croquetes e derivados

- Rissóis (vários recheios)

- Coxinhas de galinha

- Choux de camarão

- Sonhos de fiambre

- Cogumelos recheados

- Empanada galega

- Pão de forma

- Tapas

- Folhados: Vall-au-vent, Empadinhas, Rolinhos de salsicha, Livrinhos de carne, Palmieres de fiambre e Palitos de queijo.